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喜多方で誕生した純米大吟醸「無一」聚光院「酒禅一味」の境界。

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酒禅一味。初めてお酒が荘厳なものと感じた一献。あぁ、だから茶事にはお酒が。お茶も水、酒もまた水。
山紫水明、豊かな自然と伝統文化の街、喜多方で誕生した純米大吟醸。

大和川酒造店は九代目佐藤彌右衛門さんの「和尚、酒造らないか。」の一言から始まったお酒造り。
聚光院喜多方別院は海洞和尚、自ら栽培した米を使用して仕込んだ日本酒に、大徳寺聚光院は虎洞和尚「無一」と記す。

牽強付会、荒唐無稽、笑止千万と思われましょうが、聚光院「酒禅一味」の境界と地元喜多方のお水、お米、なにより大和川酒造店、農場大和川ファームの皆さんの心意気で千利休の「わび茶」の精神を求めた般若湯をご賞味ください。

聚光院喜多方別院
岩月海洞

まずは全てを捨てて真っ白、まっさらな「無一物」に徹する。そこから全てが始まる。輝きだす。

無一物中無尽蔵 有花有月有楼台

数量限定 寺田康雄 作 花入型酒器
無一(むいち)720ml 330,000円
無一(むいち)1.8l 110,000円
※売上の一部はご購入頂いた方の御名前とともに聚光院へ奉納されます。

ご購入・お問合せは大和川酒造店さんへ直接お願い致します。

合資会社 大和川酒造店
福島県喜多方市寺町4761
TEL 0241-22-2233
E-mail sake@yauemon.co.jp
URL https://www.yauemon.co.jp/

Last Updated 2024-04-02 / URL https://feel-the-zen.jp/?p=4446

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